食欲の秋
季節はすっかり秋。
朝晩ずいぶん涼しくなりましたね。車で走っていたら風が気持ちよく感じます。
秋といえば一番に思うのが食欲の秋！何を食べても美味しい季節ですが、やはり秋の食べ物として浮かんでくるのはサンマではないでしょうか？
塩焼きにして食べたり、すだちをかけて大根おろしを添えて食べたりするとご飯がすすみます。その大根おろしの汁にはタカジアスターゼという《消化酵素》がたっぷり含まれていて胃もたれや消化促進の効果があるらしいです。食事は働くための大切なエネルギーです。
バランスよく栄養を取り、毎日がんばって行きましょう！
2012年10月22日 15:26 更新
